Chargenrückverfolgung – 1 absolutes Muss für dein Food Business
Jedes Food Business sollte seine Produkte zu ihrem Ursprung rückverfolgen können. Dies betrifft sowohl produzierende als auch verarbeitende Betriebe. Los- oder Chargennummern ermöglichen die Rückverfolgbarkeit. Was das Chargenrückverfolgung genau ist und warum sie wichtig ist, erklären wir dir im nachfolgenden Artikel. Du erfährst außerdem, wie dir ERP
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