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Lebensmittel richtig beschriften – 8 Pflichtangaben für Etiketten

Aus Gründen des Verbraucherschutzes müssen laut Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) einige Pflichtangaben auf Verpackungen beziehungsweise Etiketten stehen. Wie du in deinem Food-Business Lebensmittel richtig beschriftest, zeigen wir dir in diesem Artikel. Was ist die Lebensmittelinformationsverordnung? Die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) gilt EU-weit als VO (EG) 1169/20011 und definiert die verpflichtenden Angaben für

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